Veşti bune pentru cei cărora foamea le este o cunoştinţă veche! În momentul în care ne este foame, este secretat un hormon, grelina, care la rândul ei va spori această senzaţie. Noi cercetări arată însă că grelina are ca acţiune secundară efectul anti-stres. Studiile făcute pe şoareci au demonstrat că nivelul scăzut de grelină era asociat cu depresia şi capacitatea scăzută de apărare şi orientare, pe când un efectele nivelului ridicat al acestui hormon erau la polul opus.
Explicaţia a fost dată din punctul de vedere al adaptării. În sălbăticie, obţinerea hranei necesita concentrare, o minte clară şi, de multe ori, cooperare. De altfel, dacă foamea ne-ar determina să mergem în cerc, ar fi mai probabil să devenim hrana altcuiva. De aceea grelina are rol de în motivaţia pentru procurarea hranei.
De asemenea, grelina poate fi explicaţia pentru care unele persoane mănâncă în exces în perioadele stresante. Dacă gustarea este evitată, nivelul grelinei va rămâne ridicat şi ne va ajuta să ne confruntăm cu factorul stresor într-un mod calm şi eficient.
Adictiv? Dr. Michael Lutter de la Universitatea din Texas, Centrul Medical Sudvestic susţine această idee, găsind în acest mod o explicaţie pentru care persoanele anorexice îşi revin atât de greu.
Oricum, per total dragii mei, este bine că ne este foame şi ar fi bine să nu mâncăm de fiecare dată când suntem stresaţi. Poftă bună!
Source: www.msnbc.msn.com © 2008 LiveScience.com. All rights reserved.















