Vrei să slăbeşti? Spală-te pe dinţi!

Există fel şi fel de diete, cure şi regimuri miraculoase care te ajută să slăbeşti, mai repede sau mai lent. Unele funcţionează, altele nu. Problema lor este controversată, dat fiind că destul de multe dintre ele pot avea repecursiuni negative asupra organismului. Un lucru este totuşi cert: mai puţine calorii înseamnă mai puţine kilograme. Adică,…

Cerealele integrale – de ce să le alegem

De ce sunt atât de populare aceste cereale integrale? Orice produs ce conţine făinoase, dacă are şi „integral” în titlu e bun. Dar de ce? Haideţi mai întâi să analizăm un pic ce alcătuiesc aceste cereale. Ele sunt formate din 3 componente majore: înveliş, miez şi germen. Procesarea lor lasă utilizabil doar miezul, format preponderent…

1 mai – facem un grătar?

Gândeşte-te la cârnăciori cu muştar, muşchi cu sos cu maioneză, piept de pui cu salată…toate la grătar, în timp ce te relaxezi la iarbă verde. Ce este în neregulă cu acest tablou? În afară de compuşii toxici eliberaţi de grătar pe care îi inhalezi şi de cei din carne pe care îi ingeri, nimic! Cercetărie…

Scorţişoara şi diabetul zaharat.

Plăcintă cu mere şi cu frişcă, ciocolată cu cremă de cappucino, prăjitură cu cremă de vanilie…etc etc etc. De cele mai multe ori, nu le mâncăm în exces dintr-un motiv clar: ne place să ne păstrăm greutatea în limitele normalului. Dar ce facem cu glicemia? Unii dintre noi chiar se confruntă cu această problemă: diabetul…

Ca sarea în bucate

Cercetătorii sugerează că s-ar putea ca motivul pentru care adăugăm mai multă sare în mâncare, fiind conştienţi că prea multă nu este bună pentru sănătatea noastră, să fie faptul că aceasta este un tonifiant pentru psihicul nostru. Cercetătorii în psihologie comportamentală din cadrul Universităţii din Iowa susţin că sarea ar putea acţiona ca un antidepresiv…